Rosado

Uvas procedentes de los viñedos de Mendavia y Ausejo, donde el clima mediterráneo con influencia continental proporciona las condiciones ideales para la perfecta maduración de la uva.

Se seleccionan los viñedos más frescos y se adelanta la fecha de vendimia para buscar frescura.

El color distintivo de este rosado se obtiene a través de una combinación de maceración del mosto con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado y partidas de prensado directo. Fermentación en depósitos a temperatura controlada.

Atractivo y brillante color rosa frambuesa con reflejos violáceos.

Fragante en nariz en la que predominan las frutas rojas, notas florales y balsámicos.

El vino es fresco, untuosos y frutal con un paso por boca equilibrado que invita a seguir bebiendo.

Este Rosado combina perfectamente con arroces, carnes blancas y verduras a la parrilla, también es óptimo solo para acompañar una conversación en un día cálido al aire libre.